BABELIA CAFÉ

¡Hola a todos!

Hace unos días estuve en uno de los sitios más bonitos en los que he tenido la oportunidad de estar. Desde que era muy pequeña me ha apasionado los lugares donde el color predominante es el blanco, creo que es un método infalible para dar profundidad a un sitio, y este fue el caso.

Estuvimos en Babelia Café, un restaurante que me recomendaron y que no dejó nada que desear. Lo primero que tengo que decir, es que la atención al cliente fue totalmente impecable, desde la recepción hasta los camareros. Tienen muchos detalles contigo, y están muy pendientes de que nada te falte.

La decoración del lugar es impresionante, pues mezcla la luminosidad que da el color blanco con tonos azules y da un toque súper marinero que nos encantó. El restaurante consta de dos plantas, la de abajo es la zona de la barra, mientras que en la de arriba se encuentran las mesas para comer. También tiene una terraza, pero de ahí no puedo decir mucho, pues cuando nosotros fuimos no estaba puesta.

Respecto a la carta, es un lugar que tiene de todo. Tiene pescados, carnes, entrantes, recomendaciones del Chef… Mi recomendación, ya que fue lo que yo probé, es el solomillo de buey con ragout de setas y trigueros. Sin embargo, mis acompañantes probaron la carrillera de ternera glaseada al vino tinto sobre cremoso de trufa; los tacos de pollo tikka masala con guacamole, mango y pico de gallo; y las mollejas de cordero sobre espuma de hongos con boletos edulis salteados. A ninguno nos disgustó absolutamente nada, pero si queréis saber más, os dejo la carta aquí.

Este lugar se encuentra en pleno Barrio Salamanca, en el Callejón Puijcerdá, 6  de Madrid. Por lo que, si queréis disfrutar de un rato agradable en un sitio tan bonito como este, no dudéis en visitar Babelia Café, porque estoy segura de que tampoco os defraudará

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